قهوه تخصصی
ارتباط رنگ دانه و دمای آب
/coffee-brewing-temperatureارتباط رنگ و میزان برشته کاری قهوه با دمای آب جهت دم آوری
تفاوت های دانه عربیکا و ربوستا
/arabica-robusta2مهم ترین و پر مصرف ترین گونه های قهوه چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟
قهوه ترک به روش انجمن تخصصی قهوه ترکیه STC
/specialtyturkishcoffeeطرز تهیه قهوه ترک تخصصی به روش انجمن تخصصی قهوه ترکیه STC
دم افزار V60
/v60coffee1یکی از بهترین ابزار ها برای دم آوری قهوه می باشد . این ابزار برای اولین بار توسط شرکت هاریو ژاپن تولید شده و تا به امروز طرفداران زیادی بین قهوه دوستان پیدا کرده است.
تاثیر TDS آب در دم آوری قهوه
/tds1با توجه به اینکه حجم بسیار زیادی ازنوشیدنی قهوه را آب تشکیل می دهد در نتیجه باید به این موضوع مهم بیشتر اشاره شود.
دستگاه های قهوه ساز خانگی
/filtercoffeemaker1دستگاه های قهوه ساز خانگی که در خانه ی اکثر مردم دیده می شود اما معمولا بدون استفاده در گوشه ای قرار گرفته است . این دستگاه های فوق العاده در صورت رعایت چند نکته ی ساده تبدیل به یکی از با ارزش ترین لوازم خانه خواهند شدو قهوه ی با کیفیتی را برای ما دم آوری می کنند