موکاپات یا نوعی ماشین قهوهساز است که با گذراندن آب بسیار داغ و تحت فشار با بخار از میان قهوه آسیاب شده، تولید نوشیدنی قهوه مینماید. این نوع قوری نخستین بار در سال ۱۹۳۳ توسط لوئیجی دو پونتی و برای شرکت ایتالیایی آلفانسو بیالتی منحصراً به ثبت رسید. صنایع بیالتی این نوع قهوهساز را تحت نام موکا اسپرسو تولید و روانه بازار کرد.
محصولات مرتبط
ابتدا دو قسمت موکاپات را از هم جدا می کنیم.مخزن را تا زیر سوپاپ از آب پر می کنیم.سپس قیف را در مخزن قرار داده و تا لبه ی قیف را از پودر قهوه (مخصوص موکاپات) پر می کنیم.حالا دوقسمت موکاپات را محکم به هم میبندیم و موکاپات را روی شعله ی متوسط قرار می دهیم.بعد از حدود 3 دقیقه عصاره گیری انجام می شود و قهوه ی ما آماده است.
(هر کاپ یا فنجان در معرفی موکاپات به معنی یک اسپرسوی تک می باشد.به همین جهت در انتخاب سایز دقت کنید)
این موکاپات ها نسبت به موکاپات هایی که از جنس آلومینیوم هستند یک ویژگی خاص دارند و آن هم راحتی استفاده برای هر مدل اجاق می باشد . موکاپات های استیل هم برای اجاق های معمولی (گازی) مناسب هستند و هم برای اجاق های برقی قابل استفاده می باشند و یک عصاره گیری با کیفیت و خالص را انجام می دهند . غلظت عصاره گیری این مدل کاملا شبیه به مدل های دیگر است .
امیر
عالیه برای کوه خریدم سه چار نفری کارمون رو راه می ندازه دمتون گرم
676 روز پیش ارسال پاسخسعادتی
برای محل کارم خریدم همه ازش راضی هستیم
656 روز پیش ارسال پاسخدیدگاه خود را بنویسید