آسیاب دستی یکی از اجزای ضروری برای عاشقان قهوه به خصوص در سفر است. با این حال در حالی که این ابزار به دلیل طراحی جمع و جور و قابل حمل خود بسیار محبوب است، هیچ دلیلی وجود ندارد که یک آسیاب دستی نتواند گزینه‌ای عالی برای تهیه قهوه در خانه باشد. اینجاست که NECCST وارد می‌شود؛ یک آسیاب دستی جدید و قدرتمند برای تهیه سابه قهوه که قصد دارد یک روش خاص و لذت‌بخش به روتین قهوه صبحگاهی شما اضافه کند.

ویژگی های آسیاب دستی NECCST

یکی از اولین ویژگی‌هایی که درباره NECCST توجه شما را جلب می‌کند، شباهت آن به دیگر آسیاب‌های دستی موجود در بازار، از جمله HG-2 برند Weber Workshops است، حتی تا جایی که به شیکر هم شباهت زیادی دارد. این دستگاه توسط طراح معروف Fynn Eckstein از شهر مونیخ آلمان طراحی شده است و یک گزینه جمع و جورتر (نسبت به یک آسیاب دستی بزرگ) با قیمت مناسب‌تر ارائه می‌دهد. اما این به این معنی نیست که NECCST به وعده‌های بزرگ خود برای علاقه‌مندان به قهوه عمل نکند.

این آسیاب با تیغه‌های مخروطی 48 میلی‌متری پوشش داده‌شده با تیتانیوم (در مقایسه با تیغه‌های 83 میلی‌متری HG-2) ساخته شده است و از آلومینیوم و استیل ضد زنگ با کیفیت بالا برخوردار است. NECCST قابلیت تنظیم بی‌پایان دارد که می‌تواند برای تهیه قهوه از اسپرسو تا فرنچ پرس مناسب باشد. این دستگاه همچنین به ویژگی عدم نگهداری ذرات قهوه (Zero Grind Retention) معروف است.

اگرچه آسیاب دستی به‌طور کلی بیشتر به عنوان یک دستگاه قدیمی به نظر می‌رسد، NECCST ویژگی‌های فناوری مدرن بسیاری دارد. یکی از این ویژگی‌ها، یک مقیاس یکپارچه است که درست زیر آسیاب قرار دارد و می‌تواند جدا شده و به‌عنوان یک مقیاس دم‌آوری استفاده شود، آن هم با دقت 0.1 گرم.

با گذشت کمتر از سه هفته از شروع کمپین، NECCST موفق شده است که هدف فروش 10,000 دلاری خود را پشت سر بگذارد و هم‌اکنون با 80,000 دلار فروش رکورد بسیار خوبی زده است.