کافه

تفاوت آمریکانو و لانگ بلک

تفاوت آمریکانو و لانگ بلک

/longblackcoffee

آمریکانو و لانگ بلک دو نوشیدنی بر پایه اسپرسو (طرز تهیه)

طرز تهیه قهوه با دم افزار کِمِکس

طرز تهیه قهوه با دم افزار کِمِکس

/chemex1

کِمِکس چیست؟ آموزش دم آوری

اسپرسوی بیش از حد عصاره گیری شده

اسپرسوی بیش از حد عصاره گیری شده

/espresso-overextraction

Over Extraction

ترکیب قهوه با زنجبیل

ترکیب قهوه با زنجبیل

/gingercoffee

برای کسانی که اسپرسوی خالی را دوست ندارند

اسپرسو چیست؟

/espresso4

پایه بسیاری از نوشیدنی ها در منوی کافه

لاته آرت چیست؟ هنر یا نوشیدنی؟

لاته آرت چیست؟ هنر یا نوشیدنی؟

/latte-art2

درباره نوشیدنی لاته و تفاوت آن با لاته ماکیاتو بیشتر بدانیم

خلاصه ای از تاریخچه قهوه

خلاصه ای از تاریخچه قهوه

/kaldicoffee

کالدی چوپانی در اتیوپی اولین کاشف قهوه

سرو آب در کنار اسپرسو

سرو آب در کنار اسپرسو

/espresso3

چرا در کنار اسپرسو آب سرو می شود؟

چرا طعم اسپرسو بد می شود

چرا طعم اسپرسو بد می شود

/espresso2

چرا بعضی وقت ها طعم های بد در اسپرسو احساس می شود

عصاره گیری بیش از حد

عصاره گیری بیش از حد

/overextraction1

عصاره گیری بیش از حد یا همان Over extraction چیست و چطور می توان آن را تشخیص داد؟

داستان ما
اواخر اسفند سال 1398 افترتست فعالیت خود را در زمینه‌ی آموزش، تحقیق و توسعه فرهنگ قهوه آغاز کرد.
در اواسط سال 1399 گروه افترتست در قسمت فروش قهوه و محصولات مربوط به دم‌آوری بهتر قهوه، شروع به کار می‌کند تا در کنار آموزش صحیح، ابزارهای مناسب هم در اختیار علاقه‌مندان به قهوه قرار بگیرد.
تیم افترتست از چند جوان علاقه‌مند به صنعت قهوه تشکیل شد که هر کدام از آن‌ها، هم تجربه‌ی فعالیت و فروش محصولات به صورت مستقیم به مشتری را داشته و هم به دنبال تحقیق و توسعه‌ی فرهنگ صحیح استفاده از قهوه می‌باشند. هدف مشخص این گروه نوشیدن قهوه به صورت صحیح و مطابق با استاندارد برای همه خانواده‌های ایرانی می‌باشد.
فروشگاه افترتست دارای مجوز نماد اعتماد الکترونیک
از وزارت صنعت و معدن می‌باشد.

تمامی حقوق این وب سایت متعلق به فروشگاه اینترنتی افترتست می باشد